المقادير:
-
ثلاثة أرباع الكوب من الماء الساخن
-
نصف كوب من الماء البارد
-
4 مكعبات من الثلج
-
85 غرام من جيلي الفراولة الخالي من الكربوهيدرات
-
3 حبات من الفراولة
-
5 حبات من العنب
-
شريحة من الشمام حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بوع الجيلى فى صحن وضيفى الية الماء الساخن مسبقا وقلبى المزيج لمدة دقيقتين
2- قومى بأضافة الماء البارد والثلج وقلبى جيدا المزيج حتى يتم بدأ الجيلى فى التماسك وقسمى المزيج الى قسمين و ويتم وضع القسم فى طبق التحضير واتركية فى البارد لمدة ساعتين والقسم الاخر قومى بوضعة لفترة
3- قومى بتقطيع الفواك الى قطع رفيعة وضعى لفترة
4- قومى بأزلة الجيلى من البارد وضيفى الية الفواكة والقسم الاخر من الجيلى ضعية فى البارد لمدة ساعتين اخرين وقدمى باردا وبالف هنا