المقادير:
-
نصف كوب كريمة
-
1 ملعقة سكر
-
2 كوب لبن
-
2 كوب عصير برتقال
-
150 جرام شيكولاتة
-
2 ملعقة كاكاو
-
2 ملعقة قشر برتقال
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من السكر و الكريمة بالمضرب الكهربي خلطا جيدا و يوضع فى طبق و يحفظ فى الثلاجة لمدة نصف ساعة
2 - يتم غلى كل من اللبن و قشر البرتقال و عصير البرتقال فى اناء على نار متوسطة الحرارة ثم يرفع من على النار و يترك المزيج حتى يبرد
3 - يتم تصفية الكوكتيل من القشر ثم تتم اضافة كل من الكاكاو و قطع الشوكولاتة و يوضع على النار الى ان تذوب الشوكولاتة ثم يحفظ العصير فى الثلاجة
4 - تصب المشروب فى اكواب التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا