المقادير:
-
3 برتقال
-
3 ليمون
-
3 ليمون اخضر
-
زيت زيتون
-
1 بصلة حمراء مقطعة الى شرائح رفيعة
-
ربع كوب نعناع مفروم طازج
-
ربع كوب بقدونس مفروم
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقشير كل من الليمون و الليمون الاخضر و البرتقال ثم يتم تقطيعهم بسكين حادة و يتم وضعها فى اناء
2 - يتم اضافة شرائح البصل الاحمر الى الاناء و اضافة البقدونس و النعناع ثم يتبل بالملح و الفلفل الاسود حسب تذوقك و كما تشائين
3 - عليكى باضافة القليل من زيت الزيتون و قلبى المزيج جيدا
يقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا