المقادير:
-
350 جرام شيكولاتة
-
150 جرام زبدة
-
6 صفار بيض
-
2 جرام ملح
-
2 جرام فانيليا
-
6 بياض بيض
-
75 جرام سكر
-
150 جرام كريمة دريم مخفوقة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الشيكولاتة مع الزبدة و نضعهم على النار حتى يسيح
2 - نضيف اليهم صفار البيض و الفانيليا و نقلبهم معا
3 - نقوم بخفق بياض البيض مع السكر و الملح و نقلبهم حتى يمتزجوا
4 - نضيف الشيكولاتة المخفوقة مع صفار البيض الى بياض البيض و نفلبهم معا
5 - نضيف اليهم الكريمة و نقلب و نضعه فى قالب و نضييف اليهم الشيكولاتة المبشورة
تقدم بالهنا و الشفا