المقادير:
-
علبة بسكويت مطحون
-
علبة زبادى
-
علبة قشدة
-
كوب حليب بودرة
-
بيضة
-
4 ملاعق كبيرة زبدة
-
ربع كوب زيت
-
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بطحن البسكويت يشكل ناعم ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونضع عليه الزبدة السائلة ونخلطهم جيدا معا ثم نقوم بوضعه فى قاع صينية التشيز كيك
نقوم بوضع الحليب البودر فى وعاء عميق اخرونضيف عليه البيضة والزبادىوالسكر والزيت ونخلط المكونات معا جيدا والفانيليا ونضعهمفى الخلاط حتى
تتجانس المكونات اكثر او نخفقهم بالويسك ثم نقوم بوضع الخليط فوق طبقة البسكويت ونقوم بوضع الصينية فى الفرن قليلا الى ان تتحمر من الاسفل ثم نخرجها
ونتركها الى ان تبرد وفى هذه الاثناء نقوم بوضع القشدة فى قدر مع بودرة الكاكاو ونضعهم على النار قليلا حتى تتجانس المكونات معا ثم ترفع ونسكبها على الطبقة
الثانيه ونضع الصينية فى الثلاجة الى ان تتماسك وترد ثم نخرجها وتقطع التشيز كيك وتوضع فى طبق التقديم وتقدم باردة