المقادير:
-
2 كوب دقيق فاخر
-
2 كوب دقيق عادى
-
2 كوب سكر
-
كوب ماء
-
نصف كوب زيت
-
نصف كوب زبدة سائلة
-
3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودر
-
ملعقة كبيرة عقدة صفرا
-
سمسم او لوز للتزيين
طريقة التحضير:
حلى الصفوف الاصفر
طريقة التحضير
نقوم بوضع الماء فى قدر ونضعه على النار ثم نقوم باافة السكر اليه مع حليب البودر ونقلب المكونات معا حتى يذوب السكر ثم نضيف اليهم العقدة الصفرا
نقوم بتقليب المكونات معا ثم ترفع من على النار ونركها تبرد قليلا وفى هذه الاثناء نقوم بوضع الدقيق بنوعيه فى وعاء عميق ثم نضيف اليه البيكنج بودر ونخلطهم معا
نقوم باضافة الزبدة والسمن الى خليط الدقيق ونعجن المكونات مع بعضها جيدا ثم نضيف خليط الحليب والسكر عليهم مع استمرار العجن الى ان تصبح العجينة متجانسة القوام
نقوم بسكب خليط الحلوى فى صينية مدهونة بالطحينة ثم نقوم بتزين الوجه بالسمسم او اللوز حسب الربة ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن الى ان نضج الصفوف ثم نخرجها
نقوم بتقطيع الحلوى ووضعه فى طبق القديم وتقدم حلى الصفوف باردة اودافئة حسب الرغبة بجانب الشاى او اقهوة
طريقة التحضير
نقوم بوضع الماء فى قدر ونضعه على النار ثم نقوم باافة السكر اليه مع حليب البودر ونقلب المكونات معا حتى يذوب السكر ثم نضيف اليهم العقدة الصفرا
نقوم بتقليب المكونات معا ثم ترفع من على النار ونركها تبرد قليلا وفى هذه الاثناء نقوم بوضع الدقيق بنوعيه فى وعاء عميق ثم نضيف اليه البيكنج بودر ونخلطهم معا
نقوم باضافة الزبدة والسمن الى خليط الدقيق ونعجن المكونات مع بعضها جيدا ثم نضيف خليط الحليب والسكر عليهم مع استمرار العجن الى ان تصبح العجينة متجانسة القوام
نقوم بسكب خليط الحلوى فى صينية مدهونة بالطحينة ثم نقوم بتزين الوجه بالسمسم او اللوز حسب الربة ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن الى ان نضج الصفوف ثم نخرجها
نقوم بتقطيع الحلوى ووضعه فى طبق القديم وتقدم حلى الصفوف باردة اودافئة حسب الرغبة بجانب الشاى او اقهوة
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 20 حصة
- التحضير في 30
- مدة الطهي 45
- 770 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
