المقادير:
-
ربع كيلو موز
-
6 بيضات
-
ربع كيلو سكر
-
70 جرام زيت
-
100 مل حليب سائل
-
ربع كيلو دقيق
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
10 جرام بيكنج بودر
طريقة التحضير:
بنانا بريد
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الموز عليه ونقوم بهرسه جيدا مع السكر حتى يصبح كالعجينة
نقوم بوضع الفانيليا على البيض ونخفقهم معا جيدا ثم نقوم باضافة البيض على خليط الموز والسكر مع استمكرار الخلط
نقوم بوضع الحليب فى وعاء اخر ثم نقوم باضافة الزيت عليه ونخلطهم معا جيدا ثم نقوم باضافة الخليط على خليط الموز
نستمر فى الخلط مع اضافة الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر ونعجن المكونات معا الى ان نحصل على عجينة كتجانسة القوام
فى هذه الاثناء نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بوضع الخليط فى قالب مستطيل مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
نقوم بوضع القالب فى الفرن لمدة نصف ساعة على الاقل الى ان يتم النضج ثم نقوم باخراجه من الفرن ونتركه يبرد ونقلبه
نقوم بتقطيعه الى شرائح متطيلة ثم نضعه فى طبق التقديم ويقدم باردا
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الموز عليه ونقوم بهرسه جيدا مع السكر حتى يصبح كالعجينة
نقوم بوضع الفانيليا على البيض ونخفقهم معا جيدا ثم نقوم باضافة البيض على خليط الموز والسكر مع استمكرار الخلط
نقوم بوضع الحليب فى وعاء اخر ثم نقوم باضافة الزيت عليه ونخلطهم معا جيدا ثم نقوم باضافة الخليط على خليط الموز
نستمر فى الخلط مع اضافة الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر ونعجن المكونات معا الى ان نحصل على عجينة كتجانسة القوام
فى هذه الاثناء نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نقوم بوضع الخليط فى قالب مستطيل مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
نقوم بوضع القالب فى الفرن لمدة نصف ساعة على الاقل الى ان يتم النضج ثم نقوم باخراجه من الفرن ونتركه يبرد ونقلبه
نقوم بتقطيعه الى شرائح متطيلة ثم نضعه فى طبق التقديم ويقدم باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 35
- 1153 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
