المقادير:
-
70 جرام شكولاتة
-
10 م ك زبدة
-
كوب ونصف سكر بودرة
-
نصف كوب دقيق
-
3 بيضات
-
م فانيليا
-
رشة ملح
-
3 صفار بيض
طريقة التحضير:
** بعد ان يذوبوا اخلطى معهم الدقيق والسكر والبيض وصفار البيض واخفقيهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائى
**استمرى فى الخفق لعدة دقائق ثم اضيفى الفانيليا والملح وقسمى الخليط على قوالب متفرقة
** رصى القوالب فى صينية الفرن وادخليها الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا
** حددى الكيك من الاطراف باستخدام السكينة حتى يسهل عليك اخراجها من القوالب فى حالة انها ملتصقة
** ضعيها فى اطباق التقديم مزينة بقطع من الفراولة الطازجة
وبالهنا والشفا