اللحوح اليمنى

اللحوح اليمنى
طريقة التحضير

نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الحليب البودرة عليه ونخلطهم معاجيدا ثم نقوم باضافة البيكنج بودر والخميرة
ونستمر فى خلط المكونات مع اضافة باقى المكونات من السكر والملح ثم نقوم باضافة الماء فى النهاية بالترديج مع عجن المكونات
حتى تصبح العجينة متجانسة القوام ثم نغطيها ونتركها الى ان تختمر لمدة ربع ساعة على الاقل ثم نقوم بوضع طاسة على النار وندهنها
بقليل من الزيت ثم نقوم بسكب الخليط فى الطاسة ونتركه الى ان ينضج من الاسفل ثم نزيله من الطاسة ونضع كمية اخرى الى ان ننهى
كمية الخليط ثم نقوم بوضع اللحوح اليمنى فى طبق التقديم ويقدم ساخنا مع اى نوع من المقبلات