باذنجان، كوسة، بصل، فلفل حلو، ثوم، زيت زيتون، كركم، تونة ، منال العالم - سلطة الباذنجان العراقية.
باذنجان، كوسة، بصل، فلفل حلو، ثوم، زيت زيتون، كركم، تونة ، منال العالم - سلطة الباذنجان العراقية.
باذنجان أسود، ثوم، طحينة، توابل حريفة، فلفل أخضر أو أحمر، ليمون أو خل، زيت زيتون.
باذنجان رومي، طماطم، فلفل أخضر، ثوم، زيت زيتون، ليمون ، صحبة طيبة - سلطة باذنجان بالفلفل الرومي.
باذنجان أسود رومي، زبادي (روب)، ثوم، زيت للقلي، كمون بودرة، ليمون، بقدونس، خبز أبيض ، يوميات شري شيف يسري سلطة الباذنجان المسلوق الزبادي.
باذنجان، بطاطس، ثوم، زبادي، فلفل أسود، ملح ، يوميات شري شيف شربيني سلطة الزبادي بالخيار.
رغيف خبز، باذنجان متوسط الحجم، زبادي، زيت زيتون، ليمون، ثوم ، يوميات شري شيف يسري سلطة الباذنجان المسلوق الزبادي.