المقادير:
-
2 كوب ماء
-
6 معالق كاسترد
-
6 معالق لبن بودر
-
2 فنجان سكر
-
توست
-
قشطة
-
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع اللبن مع الماء على النار مع السكرحتى يغلى ونضيف البه الكاسترد المذاب فى نصف كوب من اللبن
2 - نقلب تقليب مستمر حتى يتماسك القوام
3 - نحضر صينية ونرص بها التوست ونضع فوق كل واحدة الكاسترد ونغطيه بالتوست ونضع فوقها الكاسترد مرة ثانية
4 - نضعها فى الثلاجة حتى تتجمد قليلا
5 - نزينها بالقشطة والمكسرات
وتقدم باردة
1 - نضع اللبن مع الماء على النار مع السكرحتى يغلى ونضيف البه الكاسترد المذاب فى نصف كوب من اللبن
2 - نقلب تقليب مستمر حتى يتماسك القوام
3 - نحضر صينية ونرص بها التوست ونضع فوق كل واحدة الكاسترد ونغطيه بالتوست ونضع فوقها الكاسترد مرة ثانية
4 - نضعها فى الثلاجة حتى تتجمد قليلا
5 - نزينها بالقشطة والمكسرات
وتقدم باردة