المقادير:
-
3 كيلو فراولة مقطعة
-
1 كيلو سكر
-
مقدار عصير 2 ليمونة
طريقة التحضير:
اولا هنجيب الفراولة المتقطعة نحطها فى حلة ونضع عليها السكر ونقلبها مع بعض ونحطها فى الثلاجة لمدة 2 /3 ساعات
عشان تنزل المية اللى فيها
ثانيا بعد كدة نحطها على النار هادية من غير منغطيها عشان بتفور
ثالثا عندما يظهر الريم على الوجه نشيله بالملعقة
رابعا لما تتقل نضيف عصير الليمون عليها ونسبها 5 دقايق كمان على النار وبعد نطفى عليها
خامسا نسبها تبرد شوية وبعدين نعبيها فى برطمنات ازاز ونغلقها كويس ونسبها لحد ما تبرد خااااااااااااااالص
وبعدين نحطها فى الثلاجة حين الاستخدام