طريقة عمل الهريسة

الطريقة :
1 - نقوم بنقع الفلفل الحار الاحمر فى اناء به ماء ساخن لمدة ساعة تقريبا
2 - نصفيه و نعصره جيدا باليد و نجففه
3 - نقم بوضعه فى الكبة و نضيف اليه الثوم و الملح و البهارات
4 - نضربها جيدا فى الكبة
5 - نضيف اليها عصير الليمون و زيت الزيتون و نضيفها الى عجينة الفلفل و نقلبهم معا
6 - نحضر البرطمانات و نقوم بوضع الهريسة الحارة بها
7 - نضعها فى الثلاجة حتى وقت الاستخدلم
ضفيها الى اكلاتك بالهنا و الشفا