المقادير:
-
6 بيض
-
3 ملاعق كبيرة دقيق
-
12 كوب زيت
-
3 فص ثوم
-
3 مكعب مرق دجاج
-
3 حب هيل
-
1 ملعقة صصغيرة بهارات لحمة
-
زيتون اخضر حسب الرغبة
-
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التتحضير :
1- امزجى جميع المكونات بأكملها فى الخلاط الكهربائى وقومى بضربهم جيدا مع بعض حتى تقومى بوضع الخليط فى اكياس كبيرة وتقومى بقفلها
2- وبعد قفل الكياس قومى بلفها بورق الفويل وضعيها فى مصفاة فى اناء كبيرة بة ماء حتى يتم غليانة لمدة45 الى 60 دقيقة لكى يتم تسخينها
1- امزجى جميع المكونات بأكملها فى الخلاط الكهربائى وقومى بضربهم جيدا مع بعض حتى تقومى بوضع الخليط فى اكياس كبيرة وتقومى بقفلها
2- وبعد قفل الكياس قومى بلفها بورق الفويل وضعيها فى مصفاة فى اناء كبيرة بة ماء حتى يتم غليانة لمدة45 الى 60 دقيقة لكى يتم تسخينها