رز بازيلاء

الطريقة :


1 - نقوم بنقع الارز فى الماء و نضع حلة على النار و نضيف اليهم السمنة


2 - نضيف اليها اللحمة و نقلبها بها حتى نضجها


3 - نضيف اليها البسلة و نقلبهم معا حتى نضج البسلة و نضعها فى طبق جانبا


4 - نضع فى حلة الماء و نضعهم على النار حتى الغليان و نضيف اليها الملح و السمنة و نضيف اليها الاترز و نتركه على النار الهادئة حتى النضج


5 - نضيف اليهم البسلة و اللحمة المفرومة و نقلبها مع الارز و نغرفها فى طبق التقديم و تزين بالصنوبر المقلى


تقدم بالهنا و الشفا