رنغينة

الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار ونحمر بها الدقيق حتى يحمر لونه
2 - نضيف اليه الزبدة و نقلب جيدا لمدة لاتقل عن الربع ساعة حتى تتماسك الزبدة مع الدقيق
3 - نضيف اليهم جوزة الطيب والهال ونقلب
4 - نحضر طبق التقديم ونرص به البلح ونصب فوقه الخليط السابق
يقدم بالهنا والشفا