المقادير:
-
5 اكياس كروسان جونيور
-
50 جرام زبدة نصف اصبع زبدة
-
2 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
-
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-
نصف علبة حليب مركز
-
3 قطع جبن كيرى
-
3 قطع جبن كيرى
-
من 2 الى 3 ملاعق كبيرة شراب الشوكولاتة هيرشى او 2 ملعقة كبيرة حليب مركز مختلط مع ملعقة ضغيرة من الشوكولاتة البودرة
-
صينية متحركة القاعدة المقاس الصغير
طريقة التحضير:
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء و يتم خلط كل من القرفة و السكر معا فى انا اخر
2 - يتم غمس الكرواسان فى الزبدة المذابة ثم يوضع فى خليط القرفة مع السكر ثم يوضع فى الصينية
3 - عليكى بخلط كل من الحليب المركز و الجبن الكيرى فى الخلاط الكهربائى الى ان يكون الخليط ناعما و من ثم ضعى ذلك الخليط فوق الصينية
4 - يتم وضع الصينية فى اعلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الحليب المركز و قبل ان يتحمر بقليل
5 - تترك الصينية الى ان تبرد ثم عليكى بفك القالب
6 - يقدم السينابون فى طبق التقديم و يتم صب شراب الشوكولا هيرشى
بالهنا و الشفا