المقادير:
-
12 حبة اوريو مطحون
-
8 حبات جبن كيرى
-
1/2 علبة حليب نستله
-
2 علبة قشطة
-
2 مغلف دريم ويب
-
للتزيين
-
كريمة مخفوقة
-
قطع اوريو
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق وبواسطة المضرب الكهربائى نقوم بخفق الجبن الكيري والحليب المكثف المحلى والدريم ويب والقشطة جيدا حتى يتجانس الخليط ويصبح كثيفا
ثانيا نحضر الاكواب وتكون طويلة ونوزع فيها الاوريو المطحون ثم نضع طبقة كريمة فوقها ثم نضع طبقة بسكويت مطحون اخرى فوقها
ثالثا نضع طبقة كريمة اخرى فوقها ثم نرش الوجه بقليل من البسكويت المطحون ثم ندخل الاكواب الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك
رابعا نخرجه من الثلاجة ونزينه بالكريمة المخفوقة ونضع به حبة من الاوريو صحيحة بكل كوب ثم ندخله الثلاجة مرة اخرى حين التقديم
بالهنا والشفا