المقادير:
-
1 كأس دقيق
-
1 كأس نشا
-
2 ملعقة كبيرة خميرة
-
2 كأس ماء
-
زيت للقلى
-
شيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى العجانة او فى الخلاط الكهربائى حتى تتكون عجينة سائل يتم صبها فى كيس خاص بالكريمة و ذلك باستخدام القمع
2 -يتم تسخين الزيت ثم عليكى بالقيام بعمل دوائر متشابكة مع بعضها البعض و قليها لتحمر فى الزيت
تقدم و ترش بالشيرة ( الشربات ) و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى العجانة او فى الخلاط الكهربائى حتى تتكون عجينة سائل يتم صبها فى كيس خاص بالكريمة و ذلك باستخدام القمع
2 -يتم تسخين الزيت ثم عليكى بالقيام بعمل دوائر متشابكة مع بعضها البعض و قليها لتحمر فى الزيت
تقدم و ترش بالشيرة ( الشربات ) و بالهنا و الشفا