ابليكشن اكلات حمل الان تطبيق اكلات
احلى تطبيق وصفات :) استمتعوا بتطبيق اكلات للاندرويد حمل التطبيق الان
  • رجيم 
  • عالم المراة 
  • التغذية 
  • أخبار المراة 
  • العناية بالبشرة 
  • العناية بالشعر 
  • تربية الاطفال 
  • ديكور 
عضوة جديدة سجلى معنا او دخول الى حسابك
  • الرئيسية
  • اقسام الطبخ
    • الاطباق الرئيسية
    • مقبلات وفاتحات الشهية
    • حلويات
    • عصائر ومشروبات
    • فطائر ومعجنات
    • السلاطات
    • الشوربات والحساء
  • اكلات حسب الدول
    • اكلات شامية
    • اكلات مكسيكية
    • اكلات عراقية
    • اكلات مصرية
    • اكلات امريكية
    • اكلات مغربية
    • اكلات خليجية
    • اكلات فرنسية
    • اكلات صينية
    • اكلات اسكتلندي
    • اكلات يونانية
    • اكلات ايطالية
    • اكلات بريطانية
    • اكلات تركية
    • اكلات المانية
    • اكلات ايرانية
    • اكلات تونسية
    • اكلات هندية
  • الوصفات
    • اضافة وصفة جديدة
    • البحث عن الوصفات
  • الاعضاء
  • المنتديات
  • وصفات بالفيديو
    • اشتركي معنا
    • تسجيل الدخول
    • نسيتى كلمة السر

البحث عن الوصفات

اعلانات

الاقسام الرئيسية

  • الاطباق الرئيسية 0
  • مقبلات وفاتحات الشهية 0
  • حلويات 0
  • عصائر ومشروبات 0
  • فطائر ومعجنات 0
  • السلاطات 0
  • الشوربات والحساء 0
  • العاب طبخ
  • تحميل برنامج hola

افضل الوصفات

البيتزا
البيتزا
0 0 8
كنتاكي
كنتاكي
0 0 3
بلح الشام
بلح الشام
0 0 0
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
0 0 0
ورق العنب
ورق العنب
0 0 0
عمل كيكه سهله و لذيذه
عمل كيكه سهله و لذيذه
0 0 3
الكنافة
الكنافة
0 0 2
كريم الكراميل
كريم الكراميل
0 0 6
فتة الدجاج
فتة الدجاج
0 0 0
حلويات غريبة
حلويات غريبة
0 0 1
اكلات » فطائر ومعجنات » معروك

معروك

طريقة عمل المعروك المعروك هو نوع من انواع المخبوزات الشامية وهو سهل التحضير ومقاديره كلها فى مطبخك وهو من المطبخ السورى

معروك

المقادير:

  • كيلو الا ربع دقيق
  • 8بيضات
  • خميرة
  • رشة ملح
  • رشة سكر
  • ربع كيلو زبدة
  • 120مللى لبن
  • سمسم للتزيين
  • محلب
  • شراب قطر خفيف

طريقة التحضير:

**** ضعى الدقيق فى اناء عميق وضع معه الخميرة ومقدار سبع بيضات واخلطيهم مع بعض جيدا ثم ضعى السكر واللبن واستمرى فى العجن بيديك او باستخدام عجانة ثم ضعى المحلب والزبدة
***اسستمرى فى العجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا مع مراعاة ان تلملمى العجين كله بين يديك مع الاستمرار فى العجن لعشر دقائق اخرى (يمكنك استخدام العجانة الكهربائية بدلا من يديك اذا توافرت لديك) مع مراعاة فى حالة استخدام العجانة ان تخفضى سرعتها قليلا عند اضافة الزبدة
****تضعى العجينة فى طبق وتغطيها بكيس من النايلون وتتركيها لمدة ساعة تقريبا حتى تختمر ويزداد حجمها ثم تاخذيها وتضعيها بالثلاجة لمدة ربع ساعة
****شكلى من العجين كرات او اقراص حسب رغبتك وضعيها فى الصينية الفرن وغطيها مرة اخرى بعد ان تنتهى من كل كمية العجين واتركيها حتى تختمر لمدة نصف ساعة اخرى تقريبا
***نخلط بيضة واحدة مع اللبن وباستخدام فرشاة الطعام ندهن بها وجه المعروك ثم نرشه بالسمسم
***ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل على حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تنضج ويحمر الوجه
****اخرجيه من الفرن واسقيه من شراب القطر وقدميه على الفور
وبالهنا والشفا

شاهدي ايضا:

  • سموثي الاناناس
  • اومليت بالجبن الشيدر والبصل الأخضر
  • طريقة عمل الشكشوكة بالثوم
  • بان كيك بالتفاح والشوكولاتة
  • سلطة الجزر بالزعتر
  • MAHMOUD طباخة ممتازة
    تابعيها على اكلات
  • منذ 11 سنوات
  • فطائر ومعجنات
  • تكفي 6افراد
  • التحضير في 120
  • مدة الطهي 30
  • 1535 زيارات
  • 0 فضلوا هذه الوصفة
  • 0 احبت الوصفة

كلمات للبحث:المعروكطريقة عمل المعروكطريقة تحضير المعروكالمعروك السورىوصفة المعروكخطوات اعداد المعروك
4 0 5 0

وصفات تشبها:

تعليقات العضوات والزوار

اضيفي تعليق و شاركي معنا تجربتك

اسمك (مطلوب)
بريدك الالكتروني (مطلوب)
ما هو ناتج العملية الحسابية (8+4)؟
اضيفي تعليق او ملاحظة

غير مسموح الا بروابط وصفات داخل الموقع او روابط اقسام الموقع ويمكنك استخدام بعض من HTML tags and attributes: <b>
<blockquote>
<code>
<i>
<strike>
<strong>

18000 وصفات
5649 اعضاء
728 اسئلة واجوبة
  • شروط الخدمة
  • الخصوصية
  • عن الموقع
  • برمجة وتطوير NileSolutions.org