المقادير:
-
200 جرام كوب و ربع سميد متوسط النعومة
-
100 جرام نصف كوب حسب الرغبة من السكر
-
500 مللى 2 كوب حليب
-
1 ملعقة طعام زبدة
-
مقادير التقديم
-
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
-
قشدة عربية حسب الرغبة
-
2 ملعقة كبيرة فستق حلبى مبشور
-
2 ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم اضافة اليها السميد ثم يتم التقليب لمدة 3 دقائق ثم تتم اضافة السكر و يتم التقليب لمدة دقيقتين
2 - يتم اضافة اللبن الى ما سبق بالتدريج مع التقليب المستمر الى ان يتماسك القوام ثم يرفع من على النار
3 - تقدم و ترش بالقرفة ثم عليها توضع القشدة و الفستق و العسل
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم اضافة اليها السميد ثم يتم التقليب لمدة 3 دقائق ثم تتم اضافة السكر و يتم التقليب لمدة دقيقتين
2 - يتم اضافة اللبن الى ما سبق بالتدريج مع التقليب المستمر الى ان يتماسك القوام ثم يرفع من على النار
3 - تقدم و ترش بالقرفة ثم عليها توضع القشدة و الفستق و العسل
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1058 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
