المقادير:
-
4 كوب حليب سائل
-
كوب ماء
-
5 ملاعق كبيرة كاسترد
-
تلت ارباع كوب سكر
-
2 علبة جيلى نفس النوع والنكهة
-
كوب ونصف ماء ساخنة للجيلى
-
فواكه حسب الرغبة
-
كريمة للتزين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب على النار ونضيف اليه السكر ونتركه حتى يسخن
نقوم بتذويب الكاسترد فى كوب ماء ثم نضيفه الى الحليب المسخن
نقوم بالتقليب على نار هادئة حتى يثقل ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم ونتركه يبرد
نقوم بتذويب الجلى بالماء الساخن جيدا ثم نقوم بوضع الفاكهة على الكاسترد وعليها الجلى
نصب الجيلى بالتدريج ونترك الخليط يبرد ثم نزينه بالكريمة والفاكهة ويقدم