المقادير:
-
دجاجة
-
كوب ارز
-
فلفل رومى احمر
-
مشروم
-
بصل
-
ثوم
-
بقدونس
-
جزر
-
ملح و فلفل اسود
-
كمون و ورق الليمون
-
زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق الدجاج حتى ينضج
2 - نقوم بتشويح البصل مع الثوم على النار و نضيف اليهم الارز و نشوحهم معا و نضيف اليهم الزيت وز الفلفل
3 - نقوم باضافة الجزر و المشروم وورق الليمونو نقلبهم و نضيف اليهم الشوربة و نتركهم على النار حتى تمام النضج
4 - نقوم بحشو الدجاجة بحشوة الارز و نضعها قليلا فى الفرن ختى يحمر لونها
تقدم بالهنا والشفا
1 - نقوم بسلق الدجاج حتى ينضج
2 - نقوم بتشويح البصل مع الثوم على النار و نضيف اليهم الارز و نشوحهم معا و نضيف اليهم الزيت وز الفلفل
3 - نقوم باضافة الجزر و المشروم وورق الليمونو نقلبهم و نضيف اليهم الشوربة و نتركهم على النار حتى تمام النضج
4 - نقوم بحشو الدجاجة بحشوة الارز و نضعها قليلا فى الفرن ختى يحمر لونها
تقدم بالهنا والشفا