المقادير:
-
2 كوب لحم مفروم
-
4 فصوص ثوم
-
ربع ملعقة فلفل أسود
-
ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر طبق كبير ونخلط به اللحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود و الثوم ونعجنهم معا
2 - نشكل اللحم على هيئة كرات او بالطريقة التى تفضلينها
3 - نضع الكفتة فى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
4 - نضعها فى الاسياخ ونقوم بشيها
تقدم بالهنا والشفا
1 - نحضر طبق كبير ونخلط به اللحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود و الثوم ونعجنهم معا
2 - نشكل اللحم على هيئة كرات او بالطريقة التى تفضلينها
3 - نضع الكفتة فى الثلاجة لمدة ساعة تقريبا
4 - نضعها فى الاسياخ ونقوم بشيها
تقدم بالهنا والشفا