المقادير:
-
كوب لبن
-
كوب دقيق
-
2 بيضة
-
قليل من السمن او الزيت
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بضرب البيض جيدا وقومى بأضافة الحليب الية وضعى الية الطحين ببطء وقومى بألاستمرار فى التحريك حتى تحصلين على عجين خفيف وقومى بترك العجين حتى يتم ارتياحة
2- وفى قلاية متوسطة الحجم وتفضل ان تكون تيفال قومى بوضع نصف ملعقة متوسطة من الزبدة واتركيها على النار حتى يتم حميها وقومى بوضع فنجان عجين وقومى بتقليب القلاية بطريقة سريعة حتى يتم تماسكها وقومى بتحريكها بواسطة ملعقة من الوقت الى الاخر وقومى بأزلتها من على النار وهى لونها اللون الذهبى وتقدم وبالف هنا
1- قومى بضرب البيض جيدا وقومى بأضافة الحليب الية وضعى الية الطحين ببطء وقومى بألاستمرار فى التحريك حتى تحصلين على عجين خفيف وقومى بترك العجين حتى يتم ارتياحة
2- وفى قلاية متوسطة الحجم وتفضل ان تكون تيفال قومى بوضع نصف ملعقة متوسطة من الزبدة واتركيها على النار حتى يتم حميها وقومى بوضع فنجان عجين وقومى بتقليب القلاية بطريقة سريعة حتى يتم تماسكها وقومى بتحريكها بواسطة ملعقة من الوقت الى الاخر وقومى بأزلتها من على النار وهى لونها اللون الذهبى وتقدم وبالف هنا