كوكيز

طريقة التحضير :
1- قومىى بتحميص بواسطة القلاية وقومى بتحميصة لمدة 3 دقائق وضعية حتى يبرد
2- قومى بوضع السكر والزبدة والكاكاو واللبن فى اناء وقومى بوضعة على نار خفيفة
3- وقومى بتقليب المزيج بالشوفان مع الشكولاتة البيضاء وقومى باضافة المزيد من الزبدة مع التحريك حتى تحصلين على قوام متماسك جدا
4- قومى بأخذ مقدار ملعقة كبيرة من الشوفان وقومى بوضعة فى قورق الفويل وضعية حتى يبرد فى البارد لفترة التحضير