المقادير:
-
1 كوب سكر بودرة
-
225 غرام زبدة
-
1 باكو بسكويت كبير
-
4 ملاعق كاكاو
-
2 بيضة
-
ملعقة فانيلا
-
ورق قصدير او الومنيوم
طريقة التحضير:
حلى البسكويت والشوكولاتة
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزبدة ونذوبها جيدا ونضيف اليها السكر ونستمر فى التقليب جيدا حتى يذوبا تماما ثم نضيف الكاكاو ونخفق جيدا على نار هادئة بواسطة مضرب يدوى
ثانيا نضيف ايضا البيض ونخفق مرة اخرى حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدا وايضا نضيف ملعقة الفانيلا ونخفق مرة اخرى ثم نضيف البسكويت المكسر ونقلب المكونات جيدا حتى يمتزجا
ثالثا نصبهم فى ورق القصدير او ورق الفويل او الالومنيوم ونغلقها على شكل اسطوانى او على شكل مستطيلى ثم نغلقها جيدا وندخله الفريزر حتى يتماسك
رابعا نخرجها من الفريز ونقطعها ونقدمه فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزبدة ونذوبها جيدا ونضيف اليها السكر ونستمر فى التقليب جيدا حتى يذوبا تماما ثم نضيف الكاكاو ونخفق جيدا على نار هادئة بواسطة مضرب يدوى
ثانيا نضيف ايضا البيض ونخفق مرة اخرى حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدا وايضا نضيف ملعقة الفانيلا ونخفق مرة اخرى ثم نضيف البسكويت المكسر ونقلب المكونات جيدا حتى يمتزجا
ثالثا نصبهم فى ورق القصدير او ورق الفويل او الالومنيوم ونغلقها على شكل اسطوانى او على شكل مستطيلى ثم نغلقها جيدا وندخله الفريزر حتى يتماسك
رابعا نخرجها من الفريز ونقطعها ونقدمه فى طبق التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 2922 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
