خبزالتمر بالسمن العربى

الطريقة :
1 - نحضر طبق كبير ونضع به الدقيق والخميرة الفورية والزيت والبيض واللبن والسمسم وحبة البركة
2 - ونعجن العجينة بالماء الفاتر ونتركها لكى تهدأ
3 - نخلط الزبدة بالتمر ونصنعه على هيئة كرات
4 - نأخذ العجين ونشكله ونحشيه بالتمر والسمن
5 - وتبطط بهدوء ونجعلها على هيئة وردة بحرف السكين
6 - نرش عليها السمسم وحبة البركة
7 - نحضر الصينية وندهنها بالزيت ونرص قطع العجين بها ونضعها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة
8 - تقدم فى طبق التقديم وترش بالسكر
وبالهنا والشفا