المقادير:
-
1كوب حليب بودرة
-
2 كوبجوزالهند
-
1كوب سكرناعم
-
1بيضة
-
1بياض البيض زلال البيض
-
1برش قشرة حامض
-
200 جرام شوكولاتة للتجميل
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى قدر قومى بمزج االسكر الناعم وامزجى جوز الهند وقومى بوضعة فى الخلاط مع وضع برش الحامض واللبن البودرة وضعى البيضة بأكملها وامزجى وامزجيهم جيدا وضيفى البياض البيض وامزجيهم جيدا حتى تحصلين على عجينة طرى وقومى بوضعها حتى ترتاح لفترة قليلأ
2- قومى بتشكيل كرات العجين وقومى بتوزيع فى صينية تم رشها بالدقيق مسبقأ حتى لا يتم التصاق العجين فى الصينية وقومى بوضعة فى الفرن لمدة ربع ساعة وقومى بخروج الصينية من لفرن
3- قومى بذوبان الشكولاتة فى حمام المائى وقومى بغمرها كرات بجوز الهند وبعد ذلك فى الشكولاتة وجمليها بكمية من جوز الهند واتركيها فى البارد
4- قومى بأزلة كرات الشكولاتة الباونتى فى الثلاجة وقومى بوضعها فى صحت التحضير
1- فى قدر قومى بمزج االسكر الناعم وامزجى جوز الهند وقومى بوضعة فى الخلاط مع وضع برش الحامض واللبن البودرة وضعى البيضة بأكملها وامزجى وامزجيهم جيدا وضيفى البياض البيض وامزجيهم جيدا حتى تحصلين على عجينة طرى وقومى بوضعها حتى ترتاح لفترة قليلأ
2- قومى بتشكيل كرات العجين وقومى بتوزيع فى صينية تم رشها بالدقيق مسبقأ حتى لا يتم التصاق العجين فى الصينية وقومى بوضعة فى الفرن لمدة ربع ساعة وقومى بخروج الصينية من لفرن
3- قومى بذوبان الشكولاتة فى حمام المائى وقومى بغمرها كرات بجوز الهند وبعد ذلك فى الشكولاتة وجمليها بكمية من جوز الهند واتركيها فى البارد
4- قومى بأزلة كرات الشكولاتة الباونتى فى الثلاجة وقومى بوضعها فى صحت التحضير