عمل البقدونسية

الطريقة :
1 - يتم فرم البقدونس فرما ناعما
2 - يتم خلط الطحينة و القليل من الماء معا خلطا جيدا
3 - يتم اضافة الملح و عصير الليمون و البهارات الى ما سبق
4 - يتم خلط المزيج جيدا
5 - قومى باضافة البقدونس الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
6 - يتم وضع الخليط فى طبق التقديم و يقدم و بالهنا و الشفا