المقادير:
- 
كوب أرز قصير مصري
- 
2 كوب سكر
- 
5 كوب ماء
- 
1 جرام زعفران
- 
ملعقة صغيرة ماء زهر
- 
نصف كوب لوز مقشر ومحمص
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بغسل الارز جيدا وتصفيته
2 - نضع الزعفران فى الماء وننقعهو نضعها مع الماء فى الخلاط و نضؤبها جيدا
3 - نضع حلة على النار وبها الماء و نضيف اليها الارز مع السكر و نقلب جيدا حتى يستوى الارز
4 - نضيف خليط الزعفران مع ماء الورد و نتركه يغلى قليلا
5 - نصب الزردة فى الاطباق و تزين باللوز
تقدم بالهنا والشفا
							1 - نقوم بغسل الارز جيدا وتصفيته
2 - نضع الزعفران فى الماء وننقعهو نضعها مع الماء فى الخلاط و نضؤبها جيدا
3 - نضع حلة على النار وبها الماء و نضيف اليها الارز مع السكر و نقلب جيدا حتى يستوى الارز
4 - نضيف خليط الزعفران مع ماء الورد و نتركه يغلى قليلا
5 - نصب الزردة فى الاطباق و تزين باللوز
تقدم بالهنا والشفا
 
 
 
				 
						