الفولية

لتحضير الفولية اللذيذة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى باناء طهى ترفعيه على النار وتضعى به مقدار السكر والماء مع التقليب حتى يذوب السكر
2-تضيفى اليهم عصير الليمون وترفعيه عن النار وتستمرى بالتقليب لدقائق حتى يتغير لونه الى اللون الذهبى
3-سيصبح الخليط بقوام الكرامل تحمصى السودانى وتضيفيه الى الخليط
4- تدهنى رخامة بالزيت وتضيفى اليها الخليط وتفرديه ثم تضعيه فى صينية مدهونة بالزيت ويقطع الى مستطيلات
وبالهنا والشفا