المقادير:
-
كوب دقيق
-
زيت زيتون
-
نصف كوب ماء دافئ
-
جبنة بيضاء عليها زيتون مقطع
-
بيضة
-
معلقة ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر طبق كبير ونضع به البيضة ونضيف اليها الملح والدقيق وزيت الزيتون ونقوم بعجنهم معا
2 - نفرد قطع صغيرة من العجين ونحشيها بالجبن ونلفها
3 - نقوم بتحميرها حتى تاخذ اللون الذهبى
نقدمها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
1 - نحضر طبق كبير ونضع به البيضة ونضيف اليها الملح والدقيق وزيت الزيتون ونقوم بعجنهم معا
2 - نفرد قطع صغيرة من العجين ونحشيها بالجبن ونلفها
3 - نقوم بتحميرها حتى تاخذ اللون الذهبى
نقدمها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا