المقادير:
-
ربع كيلو كريمة كثيفة
-
كوب سكر بودرة
-
150جرام رقاقات الشوكولا
-
2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيلا
-
11 قطعة بسكويت اصابع lady fingers
طريقة التحضير:
الاكلير بالشوكولاتة
طريقة التحضير
نقوم بوضع الشوكولا فى طبق ونضعها فى المكرويف حتى تذوب مع تقليبها الى ان تذوب تماما لمدة حوالى دقيقة وفى هذه الثاناء نقوم بوضع
الكريمة فى وعاء عميق ونضع عليها باقى المكونات من السكر والفانيلا ونخفقهم جيدا معا بواسطة الويسك حتى تتجانس المكونات جيدا
نقوم بشق اصابع البسكويت بالطول ثم نقوم بحشوها بخليط الكريمة ونغطيها بالطبقة الاخرى ثم نقوم بسكب الشوكولا السائلة على الوجه حتى
تغطى الوجه كله ونكرر نفس الخطوات الى ان ننهى الكمية كلها ثم نقوم بوضع الاكلير فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل حتى يتماسك ثم نخرجه ونضعه
فى طبق التقديم ويقدم باردا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الشوكولا فى طبق ونضعها فى المكرويف حتى تذوب مع تقليبها الى ان تذوب تماما لمدة حوالى دقيقة وفى هذه الثاناء نقوم بوضع
الكريمة فى وعاء عميق ونضع عليها باقى المكونات من السكر والفانيلا ونخفقهم جيدا معا بواسطة الويسك حتى تتجانس المكونات جيدا
نقوم بشق اصابع البسكويت بالطول ثم نقوم بحشوها بخليط الكريمة ونغطيها بالطبقة الاخرى ثم نقوم بسكب الشوكولا السائلة على الوجه حتى
تغطى الوجه كله ونكرر نفس الخطوات الى ان ننهى الكمية كلها ثم نقوم بوضع الاكلير فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل حتى يتماسك ثم نخرجه ونضعه
فى طبق التقديم ويقدم باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 11 حصة
- التحضير في 15
- مدة الطهي 1
- 745 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
