اللحمه

اصنعى بنفسك ساندويتش من اللحم المفروم الجميل واصنعيه لكى ولافراد عائلتك حتى تكونى متميزة.

لكل محبى طريقة عمل المسقعة الباذنجان على الطريقة التركية ادخلى معى ايتها السيدة وتعرفين على طريقة عمل الباذنجان وتعرفى على جميع المقادير وعلى طريقة التحضير ومدة تجهيزة.

لحم حري مقطع إلى أجزاء متوسطة، حب قمح، ملح، ليمون، بهارات (قرفه، شيبة، خلنجان).

لحم خروف بدون دهن، زيت نباتي، بيض، صلصة طماطم، ثوم، بصل، بهارات، كرفس، بقدونس، فلفل أخضر.

لحم غنم، زيت زيتون، طماطم، جزر، كراث، بصل، ملح، فلفل أسود، بهارات، كوسة، كرفس، بقدونس، ماء.

باذنجان، لحم مثروم، بصل، ثوم، رز، زيت، معدونس، معجون طماطم، خلاصة مرقة اللحم، شعرية، كاري.

قمح أسمر، لحم ضأن، بصل، طماطم، ثوم، كمون، قرفة مطحونة، فلفل أسود، كركم(هرد)، خلاصة مرقة الدجاج، ملح.