المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة ونصف كاسترد
-
2 ونصف ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
2 ونصف ملعقة كبيرة سكر
-
2 ونصف كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة الكاسترد
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب فى قدر ونضع عليه باقى المكونات من السكر وحليب البودر والكاسترد ونخلط المكونات جيدا معا حتى تذوب فى الماء
نقوم بوضع القدر على النار ونقلب باستمرار حتى لا تتكون كتل فى الخليط وذلك الى ان يغلى الخليط ويصبح قوامه سميك ثم يرفع من على النار
نترك الكاسترد يبرد قليلا ثم نقوم بوضعه فى اطباق التقديم ونزينه بالفواكه او المكسرات او الزبيب وجوز الهند حسب الرغبة ثم نقوم بوضعه
فى الثلاجة حتى يبرد تماما ويتماسك ثم نخرجه ونقدمه باردا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب فى قدر ونضع عليه باقى المكونات من السكر وحليب البودر والكاسترد ونخلط المكونات جيدا معا حتى تذوب فى الماء
نقوم بوضع القدر على النار ونقلب باستمرار حتى لا تتكون كتل فى الخليط وذلك الى ان يغلى الخليط ويصبح قوامه سميك ثم يرفع من على النار
نترك الكاسترد يبرد قليلا ثم نقوم بوضعه فى اطباق التقديم ونزينه بالفواكه او المكسرات او الزبيب وجوز الهند حسب الرغبة ثم نقوم بوضعه
فى الثلاجة حتى يبرد تماما ويتماسك ثم نخرجه ونقدمه باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 5
- مدة الطهي 5
- 2180 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
