المقادير:
-
1 كاس دقيق
-
5 قطع جبن كيرى
-
75 جرام زبدة ثلاثة ارباع اصبع زبدة
-
2 ملعقة كبيرة ماء
-
1 علبة حليب مركز المقاس الصغير
-
من 4 الى 5 اكياس شوكولاتة مالتيزرز
-
صينية قوالب
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم سلق علبة الحليب المركز فى الماء على النار الهادئة لمدة ساعة و نصف
2 - يتم خلط كل من الدقيق و الجبن و الزبدة و الماء جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان تتكون العجينة
3 - يتم تكوير العجينة كرات بمقاس صفار البيض و يتم فردها فى القوالب فى الصينية
4 - تدخل الصينية فى اسفل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم توضع فى الاعلى الى ان تكتسب اللون الذهبى
5 - عليكى بخلط كل من الشوكولاتة المالتيزرز و الحليب المركز معا و يقلبا جيدا و من ثم يتم حشو القوالب بخمس قطع من الشوكولاتة المالتيزرز
6 - تحفظ القوالب فى الثلاجة لتبرد لمدة ساعة
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم سلق علبة الحليب المركز فى الماء على النار الهادئة لمدة ساعة و نصف
2 - يتم خلط كل من الدقيق و الجبن و الزبدة و الماء جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان تتكون العجينة
3 - يتم تكوير العجينة كرات بمقاس صفار البيض و يتم فردها فى القوالب فى الصينية
4 - تدخل الصينية فى اسفل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم توضع فى الاعلى الى ان تكتسب اللون الذهبى
5 - عليكى بخلط كل من الشوكولاتة المالتيزرز و الحليب المركز معا و يقلبا جيدا و من ثم يتم حشو القوالب بخمس قطع من الشوكولاتة المالتيزرز
6 - تحفظ القوالب فى الثلاجة لتبرد لمدة ساعة
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي صينية واحدة من القوالب
- التحضير في 70 دقيقة
- مدة الطهي 120 دقيقة
- 840 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
