طريقة عمل الستيك

الطريقة :
1 - نحضر طبق كبير و نضيف اليها الزيت
2 - نقوم باضافة الصويا صوص و الخل
3 - نضيف اليهم عصير الليمون و المستردة و الثوم
4 - نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود و نقلبهم معا
5 - نضع بهم اللحمة و نتركها فى الثلاجة تتبل لمدة لا تقل عن النصف ساعة
6 - نحضر الشواية و نشعلها و نقوم بدهنها بالزبدة و نقوم بشوى شرائح اللحم المتبل بها
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا