المقادير:
-
كيلو لحم مقطع شرائح
-
نصف كوب زيت نباتي
-
ثلث كوب صويا صوص
-
ربع كوب خل
-
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
-
ملعقة كبيرة مستردة
-
ملعقة صغيرة ثوم مفري
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر طبق كبير و نضيف اليها الزيت
2 - نقوم باضافة الصويا صوص و الخل
3 - نضيف اليهم عصير الليمون و المستردة و الثوم
4 - نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود و نقلبهم معا
5 - نضع بهم اللحمة و نتركها فى الثلاجة تتبل لمدة لا تقل عن النصف ساعة
6 - نحضر الشواية و نشعلها و نقوم بدهنها بالزبدة و نقوم بشوى شرائح اللحم المتبل بها
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
1 - نحضر طبق كبير و نضيف اليها الزيت
2 - نقوم باضافة الصويا صوص و الخل
3 - نضيف اليهم عصير الليمون و المستردة و الثوم
4 - نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود و نقلبهم معا
5 - نضع بهم اللحمة و نتركها فى الثلاجة تتبل لمدة لا تقل عن النصف ساعة
6 - نحضر الشواية و نشعلها و نقوم بدهنها بالزبدة و نقوم بشوى شرائح اللحم المتبل بها
تقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 905 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
