معجنات

طريقة التحضير :
1- وفى قدر قومى بمزج جميع المقادير الجافة وقومى بأضافة الماء واللبن الى المزيج وقومى بعجنة لمدة 8 دقائق
2- قومى بتشكيل العجين حسب الحاجة وابدىئ بتوزيعها فى صينية وضعيها لفترة حتى يتم تخمير العجينة وقومى بعد ذلك بتركها فى الفرن المحمى لمدة 20 الى 30 دقيقة
3- قومى بخروج الصينية منا لفرن وقدمى الخبز بالحليب المحمى