المقادير:
-
12 كوب ارز ناعم
-
4 ملاعق طعام سكر
-
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
-
1 ملعقة صغيرة كراوية
-
1 ملعقة صغيرة يانسون ناعم
-
4 كوب ماء
-
6 ملاعق صغيرة فستق حلى حب
-
6 ملاعق صغيرة صنوبر نىء
-
6 ملاعق صغيرة لوز انصاف
-
6 ملاعق صغيرة برش جوز الهند
-
6 جوز انصاف
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم خلط الارز مع السكر والتوابل والماء فى الاناء ويوضع المزيج على نار قوية ويحرك بأسمتمرار حتى يبدء الغليان يتابع التحريك على نار خفيفة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يمسك يسكب المزيج فى 6 كاسات ويوضع فى البراد حتى يجمد
2- ويتم نقع المكسرات فى الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفى جيدا ويزين المغلى ببرش جوز الهند والفستق الحلبى والصنوبر والجوز واللوز قبل الأكل بقليل ويقدم باردا
1- يتم خلط الارز مع السكر والتوابل والماء فى الاناء ويوضع المزيج على نار قوية ويحرك بأسمتمرار حتى يبدء الغليان يتابع التحريك على نار خفيفة لمدة 10 - 15 دقيقة حتى يمسك يسكب المزيج فى 6 كاسات ويوضع فى البراد حتى يجمد
2- ويتم نقع المكسرات فى الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفى جيدا ويزين المغلى ببرش جوز الهند والفستق الحلبى والصنوبر والجوز واللوز قبل الأكل بقليل ويقدم باردا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1077 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
