المقادير:
-
1 كاس دقيق
-
نصف كاس عصير عنب احمر او اخضر
-
ربع كاس زبدة
-
نصف كاس سكر بودرة
-
2 حبة بيض
-
نصف ملعقة كبيرة بكمبودر
-
فانيلا
-
3 ملاعق صغيرة شوكولاتة بودرة
-
نصف كاس بندق مقطع الى قطع كبيرة
-
1 شوكولاتة جالكسى مقطع الى قطع متوسطة الحجم
طريقة التحضير:
1 -يتم خلط كل من الدقيق و عصير العنب و الزبدة و السكر و البيض و البكمبودر و الفانيلا و الشوكولاتة البودرة جيدا فى الخلاط الكهربائى
2 - تتم اضافة البندق و الشوكولاتة الجالكسى اليه ويقلب الخليط جيدا
3 -عليكى بدهن صينية تيفال مستطيلة بالزيت و رشها بالدقيق و من ثم صبى خليط الكيك بها و افرديه جيدا حتى يتساوى
4 - ادخلى الصينية فى اسفل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم ضعيها فى اعلى الفرن لمدة 5 دقائق
5 - اتركى الصينية لتبرد تماما و من ثم قطعيها الى مربعات حجمها كبير
تقدم و بالهنا و الشفا