الحمية الغذائية السليمة تساهم في التمتع بشعر صحي و جميل.
قد يبدوا الشعر جافاً و أقل حيوية بدون الأحماض الدهنية الأوميغا 3.
إن الأطعمة الغنية بالبيوتين، النحاس ، ا لزنك ، السلينيوم وحمض البارا-أمينوبنزونيك قد تساهم إما في سرعة نمو الشعر أو بطئ نمو الشعر.
و يفضل تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على البيض النئ لأنه يلتصق بالبيوتين فيمنع إمتصاصه في الجسم ناهيك عن خطر التعرض للإصابة بالسالمونيلا.
الأطعمة التي يجب تناولها و لماذا
1 حمض البارا-أمينوبنزونيك: يحمي جذور الشعر و ينمع تساقطه و تصحيح نقص هذا الحمض قد يساعد في إعادة اللون الطبيعي للشعر الشائب الأبيض.
أما مصادره: الشعير ، المحار، السلطعون، الدجاج، القمح، الضأن، العجل، الحبش، الأرز البني، الفطر و الحليب.
2 النحاس: أحد المكونات الأساسية في الميلانين المسؤول عن اللون في الشعر و الجلد وللحصول على أفضل النتائج يجب تناول الزنك و النحاس معاً للحفاظ على توازن مناسب في المعادن و لحسن الحظ نجد النحاس مع الزنك في نفس مصادر الطعام و منها: الفطر، بذور عباد الشمس، السلطعون ، الكركند و المحار.
3 الأحماض الدهنية أوميغا 3 : تساعد على تخفيف القشرة و الحكة في جلد الرأس بالإضافة إلى الأكزيماو أمراض جلد الرأس.
أما مصادرها: سمك السلمون، التونا.
4 السيلينيوم: يساعد هذا المعدن في تحسين صحة الشعر أما مصادره فهي: الأرز البني، الدجاج، القمح، الجمبري، بذور عباد الشمس، سمك التونا، الجوز البرازيلي و البيض.
5 الزنك: يساعد بشكل خاص الأفراد الذين يعانون من الشعر الخفيف المتقصف نتيجة قصور عمل الغدة الدرقية.
مصادره: الشعير، المحار و السلطعون.
