جسمك يحتوي على نوعين من الكوليسترول: من النوع الجيد ومن النوع السيئ و الكولسترول الجيد و المعروف أيضا باسم HDL هو نوع من الدهون التي تساعد على تطهير الشرايين وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بحيث يمكن أن تؤدي الى وظائف مهمة و من ناحية أخرى فان سوء الكولسترول أو LDL و هو نوع من الدهون التي تتراكم على جدران الشرايين و التي مع مرور الوقت يؤدي إلى انسداد وضعف الدورة الدموية
من خلال موقع اكلات نتعرف على كيفية خفض الكوليسترول الضار فى الجسم تابعينا للمزيد و التعلم
على الرغم من إنتاج الكولسترول في الكبد و هو يقدر ما بين 20-30٪ من تلك الموجودة في الجسم و هذا هو السبب الذي يصلح في ذلك على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول و بالإضافة إلى هذه المبادرات الهامة يمكنك أيضا اتباع بعض النصائح الأخرى لخفض الكولسترول السيئ و الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم تحت السيطرة.
زيادة كمية من الفيتامينات تعمل على خفض الكولسترول السيئ
الحصول على ما يكفي من فيتامين C، E و B ضرورية للحفاظ على الشرايين نظيفة ومنع تراكم الكولسترول و هذه الفيتامينات مهمة و تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم و يمنعها من أن تكون ضارة لجسمك.
- ليمون
- برتقال
- جريب فروت
- يوسفي
- كيوي
- بذور الكتان
- بذور عباد الشمس
- جنين القمح
- الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات ب المركب: فيتامين B6 وB3 يساعد على ضبط مستويات الكوليسترول حتى لا تؤثر على صحة الكبد.
الحد من تناول البيض
بيضة واحدة تحتوي على 275 مللي جرام من الكولسترول و مع ذلك قد ثبت أن تناول البيض في الاعتدال لن يضع المرء في دائرة الخطر لارتفاع الكوليسترول في الدم و في الواقع لتجنب هذه المخاطر الصحية يمكنك أن تأكل بياض البيض فقط، و تجنب صفار البيض (وهو الجزء الذي يحتوي على الكولسترول).
تجنب الدهون المشبعة
ومن المهم أن تقليل استهلاك الدهون المشبعة لأنه يحتوي أيضا على نسبة عالية من الكوليسترول و توجد هذه الأحماض الدهنية في اللحم و الزبد و الجبن و الحليب كامل الدسم و الزيوت المهدرجة من بين غيرها من الأطعمة و كبديل لذلك يجب عليك أن تختار المزيد من السمك و الطيور و الأطعمة ذات الأصل النباتي و زيت الزيتون .
تجنب زيادة الوزن والسمنة
زيادة الوزن أو الذين يعانون من السمنة من المشاكل التي تؤثر على صحتك سلبا بطرق لا تعد ولا تحصى و يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويرتبط ارتباطا وثيقا لمستويات عالية من الكولسترول كما انه إذا كنت بدينا أو تعانى من السمنة من المهم أن عليك استشارة أخصائي التغذية الذي يمكن أن تساعدك على خطة النظام الغذائي .
تجنب العادات السيئة
تدخين السجائر هى واحدة من العديد من العادات السيئة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات الكولسترول السيئ و من المهم أن تتجنبها و تبدأ تعيش مع أسلوب حياة أكثر صحة.
أكل الثوم الخام
تناول الثوم الخام هي واحدة من أفضل الطرق للحد من مستويات عالية من الكوليسترول و الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية الهامة التي تطهر الأوعية الدموية و يعزز مرونة الجسم و يمنع الكولسترول من الانضمام إلى جدران الشرايين و من المهم تناول فص من الثوم الخام على معدة فارغة للاستفادة الكاملة من فوائدها.
تناول بذور الكتان
بذور الكتان مصدرا هاما من مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تساعد على تطهير الشرايين ومنع الكوليسترول من البناء و تناول حفنة من بذور الكتان يساعد يوميا على ان تمنع الكولسترول من الالتصاق على جدران الشرايين وتسبب انسداد .
التفاح
بفضل محتواه العالي من البكتين فان التفاح مثالي لخفض مستويات الكوليسترول في الدم و البكتين يساعد على تنظيف و منع الكولسترول من الالتصاق على جدران الشرايين.
قدمنا لك آنفاً بعض النصائح المختلفة المهمة جدا للعناية بالصحة و خفض نسبة الكوليسترول الضار السئ فى الدم تابعينا فى موقع اكلات دائما للحفاظ على صحتك و للحصول على الصحة الافضل دائما
