نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات مقال عن معلومات مفيدة للمطبخ ، تستطيع اى سيدة او فتاه ان تبتكر وتخلق الخدع والحيل الفنية ، لعمل العديد من التجارب المنزلية ، التى تسهل عليها الكثير من الامور المنزلية التى تحتاج الى الوقت او المجهود ، لا تحتاجين سيدتى الا ان تستغلى بعض المواد الموجودة لديكى فى الابتكار وايضا القليل من التفكير الابداعى ومن هذا المقال الهام ونتيجة لتجارب الكثير من السيدات سنذكر لكى سيدتى بعض المعلومات المفيدة لكى فى المطبخ والمنزل ايضا لكى توفرى فى الوقت والمجهود والاستفادة من بعض الامور التى يجهلها الكثير .
* معلومات مفيدة للمطبخ :
1- لتقشير الثوم بسهولة ، يمكنك اخذ كمية من فصوص الثوم حسب الرغبة وتفصيصها من بعضها البعض ونضعهم جميعا فى علبة بلاستيك بغطاء محكم وتقومى برج العلبة جيدا وبقوة وبهذا تكونى حصلتى على الثوم مقشر بسهولة دون مجهود او عناء .
2- قومى بغسل يديكى بقليل من خل التفاح لازالة اى روائح كريهة بها مثل الاسماك او الفسيخ وغيرها .
3- قومى بمضغ العلكة اثناء تقطيع البصل حتى لا تنزل منك الدموع .
4- حتى تتمكنى من اذابة الدجاج المجمد قومى بوضعها فى الماء البارد مع اضافة الملح ونتركها لمدة ساعتين تقريبا .
5- للاستفادة من عصير ليمون اكثر يمكنك وضعه فى ماء ساخن قبل عصره بدقائق وبهذا سنستفيد من عصير ليمون اكثر .
6- حتى تتمكنى من سلق البيض اسرع قومى باضافة الملح الى ماء سلق البيض .
7- لتقشير البيض البلدى بسهولة وحتى تمنعى التصاق البيض فى القشر قومى بوضع البيضة فى كوب ماء بارد واغلقى الكوب بيدكى او بغكاء ورجيه جيدا وقومى بعدها بتقشير البيض بسهولة .
8- لسلق البطاطس اسرع وبسهولة قومى بتقشير جانب واحد فقط من حبة البطاطس وحتى تقومى بتقشيرها بسهولة بعد سلقها قومى بوضعها فى الماء البارد .
9- للحصول على ماء نقى مثلج قومى بغلى الماء قبل وضعه فى قوالب الثلج ، وحتى لا تلتصق قوالب الثلج فى الوعاء الخاص به يمكنك وضع قطع من اكياس البلاستيك قبل صب الماء به .
10- للتخلص من رواسب السيراميك والايشانى فى الحمامات والمطبخ قومى بتنظيفها عن طريق فرشاه اسنان مغمسه فى الكلور .
11- حتى تزيلى بقع الحبر من الملابس قومى بدعكها بقطعة من معجون الاسنان ونتركها قليلا فيها ثم تقومى بغسلها بالطريقة العادية .
12- اثناء غسل الستائر والاقمشة قومى باضافة النشادر اثناء الغسيل وذلك لحمايتها من الكرمشة .
13- للتخلص من الاوانى المحروقة او الملتصق بها الطعام قومى بوضع ماء مغلى بها به ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم وبعدها تقومى بغسلها بالطريقة العادية .
