البصل مهم جدا للصحة و كما انه يحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المهمة جدا للصحة و كما انه يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المميزة و التى تعمل على المساعدة على الحماية من الكثير من الامراض و اليوم نتعرف على الكثير من الفوائد المختلفة من خلال موقع اكلات و هيا بنا اليوم نتعرف على المزيد من خلال هذا المقال التالى
القيمة الغذائية للبصل
1 - البصل يحتوى على 64 سعر حرارى فقط
2 - يحتوى على 15 جرام من الكربوهيدرات
3 - 3 جرام من الالياف
4 - 7 جرام من السكر
5 - 2 جرام من البروتينات
6 - يحتوى على 10 % من فيتامين سى و فيتامين ب و فيتامين ب6 و كما انه يحتوى على المنجنيز
7 - يحتوى على كميات من الكالسيوم و الحديد و كما انه يحتوى على حمض الفوليك و كما انه يحتوى على الفسفور و كما انه يحتوى على البوتاسيوم و الكبريت
فوائد البصل الصحية
اولا : الوقاية من مرض السرطان
ان البصل مهم جدا للصحة و كما انه يحتوى على الكثير من المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على حماية الصحة من الكثير من الامراض السرطانية المختلفة و كما انه يحتوى على المركبات الكميائية و التى تعمل على منع اتلاف الخلايا بالجسم و كما انه يعمل على منع تاكسدها و كما انه يحتوى على فيتامين سى و الذىة يعمل على منع انقسام الخلايا السرطانية و كما انه يعمل على مكافحة الجذور الحرة و كما انه يحتوى على الذرات التى تحتوى على الكثير من الالكترونات التى تكون غير مزدوجة و التى يتم انتاجها فى التفاعلات الطبيعية و التى تسبب مر ض السرطان
خامسا : تحسين النوم
ان حمض الفوليك الذى يوجد بالبصل و كما انه يعمل على التحسين للنوم و كما انه يعمل على التخلص من الاكتئاب و كما انه يعمل على تحسين النوم و كما انه يعمل على الحفاظ على مستويات الاحماض الامينية و التى توجد بالجسم و كما ان الحمض الامينى و كما انه يساعد على انتاج الهرمونات و التى تكون مسببة للسعادة و كما انه يعمل على تنظيم النوم و تحسين المزاج
سادسا : تحسين الجلد و الشعر
البصل يحتوى على نسبة عالية من فيتامين سى و التى تعمل على النمساعدة على بناء الكولاجين و التى تعمل على المساعدة على الحفاظ على صحة الجلد و الشعر
سابعا : المساعدة على انقاص الوزن
ان البصل يحتوى على الكثير من العناصر المميزة و التى تعمل على المساعدة على تنظيم نسبة السكر بالدم و كما انه يعمل على الوقاية من السكر و كما انه يعمل على امتصاص الدم فى الامعاء و كما انه يعمل على تنشيط البنكرياس و الذى يعمل على افراز مادة الانسولين و التى تكون مسئولة عن خفض نسبة السكر بالدم
البصل يعمل على الوقاية من الامراض القلبية المختلفة و كما انه يعمل على منع التجلط بالدم و كما انه يعمل على الحد من نشاط الجذور الحرة و التى تعمل على الحفاظ على الاوعية الدموية من الكثير من الامراض المختلفة و كما انه يعمل على الوقاية من الاصابة بتجلط الدم و كما انه يعمل على الحد من نشاط الجذور الحرة و التى تكون ضارة و كما انه يعمل على منع اتلاف الخلايا للجسم و كما انه يحتوى على الكثير من المركبات و منها الكبريت و الكروم و كما انه يحتوى على فيتامين ب و كما انه يعمل على المساعدة على التقليل من مستويات الكوليسترول المرتفع بالدم و التى تكون بسبب تصلب الشرايين