الاطفال بالمطبخ

سلامة  الطفل في المطبخ

ان من الاشياء الضرورية التى يجب ان تنتبهى اليها فى المطبخ عند مشاركة الطفل فى المطبخ هى السلامة للطفل داخل المطبخ و يجب العمل على هذا  

يجب ان تحددى الوظائف التى يقوم بها الطفل و هذا يجب ان يكون بالنسبة لسن الطفل و قدرته على تادية الوظائف التى تحدديها له فلا يمكن للطفل الصغير ان يقشر الخضروات او يقطعها 

يجب ان تحرصى على العديد من القواعد التى تهم النظافة و السلامة بالنسبة للطفل فى المطبخ و من اهم القواعد للنظافة فى المطبخ ما يلى :

1 - يجب الحرص على غسل الايدى بطريقة جيدة و هذا قبل التعامل مع اللحوم  و الاسماك و بعدها حتى لا يصاب الطفل باى من الجراثيم و الميكروبات 

2 - يجب الحرص على نظافة الاسطح قبل البدء فى اعداد الطعام و بعد الاعداد يجب تنظيف هذه الاسطح جيدا 

3 - يجب ان تحرصى على تنظيف الالواح التى يتم تقطيع عليها اللحوم و الاسماك و خاصة اذا كانت تحتوى على اللحوم النيئة 

4 - يجب الحرص على طهى اللحوم و الدواجن بطريقة جيدة و يجب ان تنضج بطريقة جيدة 

5 - يجب الحرص على غسل جميع انواع الفواكه و الخضروات و تنظيفها جيدا 

نصائح للسلامة  فى المطبخ و منها :

1 - يجب ان تنصحى الطفل بعدم الجرى فى المطبخ او اللعب به 

2 - عند سقوط احد السوائل على الارض او على الاسطح يجب تنظيفها على الفور 

4 - يجب ان تعلمى الطفل الطريقة الصحيحة لاستخدام السكين 

5 - يجب ان تكون مقابض الاوانى بعيدة عن اللهب

6 - قومى بارتداء قفازات الفرن عند اخراج اى شئ من الفرن 

7 - قومى بالاحتراس من الدهون التى تكون خارجة من المقلاه 

هذه النصائح الى حد ما من الممكن ان تمنع العديد من الحوادث التى من الممكن ان تحدث اثناء طهى الطعام 

الشعور بالمتعة للطفل داخل المطبخ :

1 - من الممكن ان تاخذى الطفل معكى عند التسوق و اختيار المكونات للطعام 

2 - يجب ان تحضرى العديد من المكونات الاحتياطية و هذا لان الطفل من الممكن ان يهدر العديد من المكونات 

3 - يجب ان تختارى الاشياء البسيطة و التى تكون صحية و من الممكن ان تشكلى للطفل الاكل بالاشكال التى يحبونها و التى تزيد برغبتهم من الطعام 

4 - قومى بالتعرف على افضل وصفات الطعام التى تكون مفيدة للطفل و هذا من خلال اتباع الكتب الخاصة بطهى الاطفال و من خلال البرامج و المواقع الالكترونية التى تعمل على ذلك 

يجب ان تحرصى على جعل الطفل يستمتع بالطهى فى المطبخ و مشاركة الام فى هذا و هذا من خلال العديد من النصائح النتى قدمناها ابيك اليوم من  اكلات و من خلال النصائح البسيطة و هذا لان الطفل بالمطبخ سيشعر من خلالها بالسعادة و يستطيع ان يشارك فعليا بالمطبخ فاحرصى على ان تكون من  اكلات دائما اليوم و كل يوم