نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات مقال عن ، طريقة صنع زيت السمسم ،يستخدم الناس منذ القدم زيت السمسم ، ويستخرج هذا الزيت من نبات السمسم، وله فوائد كثيرة، حيث يدخل في الطعام، والتجميل، والدواء، فاستخداماته كثيرة وليس لها حصر، لذا يفضل تواجده في جميع المنازل، واذا لم يتوفر فان صنعه سهل ولا يحتاج الى كثير من الجهد يمكنك معرفة الطريقة وتطبيقها فى المنزل بسهولة لاستخدامه فى العديد من الطرق والوصفات وسنتعرف ايضا على فوائده للصحة والبشرة والشعر من خلال هذا المقال.
* طريقة صنع زيت السمسم:
- الطريقة الاولى
1- نحضر كمية من السمسم غير المحمص، ثم نطحن السمسم حتى يصبح بودرة، وبعدها نضغط على السمسم المطحون ونضيف ملعقة من الماء اليه عند الضغط، نعصر السمسم المطحون حتى ينزل الزيت، ثم نعبئه في زجاجة نظيفة.
- الطريقة الثانية
نضيف السمسم غير المحمص لكمية من زيت الزيتون، ثم نضع السمسم المخلوط بالزيت في زجاجة نظيفة، ونضع الزجاجة في اشعة الشمس لمدة ثلاثة اسابيع الى اربعة اسابيع، وعندما يتشبع زيت الزيتون برائحة زيت السمسم يمكنك استخدامه.
* فوائد زيت السمسم:
1- يحسن زيت السمسم من صحة وكفاءة الجهاز الهضمي، كما انه يعتبر ملين للمعدة ويخفف من الامساك.
2- يحافظ زيت السمسم على صحة الاسنان ونظافتها حيث ان تناوله يؤدي الى ازالة الطبقة الكلسية التي تتكون على الاسنان، ويعمل على جعلها بيضاء اللون، ويحافظ على صحة اللثة ويقلل من نزيف اللثة للذين يعانون من ذلك، ويمنع تسوس الاسنان .
3- يحافظ زيت السمسم على نضارة البشرة وجمالها ويزيل خلايا الجلد الميتة، وذلك نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين النباتي الذي يساعد على نمو خلايا الجلد.
4- يعمل على تخفيض مستوى السكر في الدم، كما ان تناوله بكميات قليلة يقي من الاصابة بمرض السكري، وينظم عمليات امتصاص السكر في المعدة والامعاء.
5- يحافظ على صحة القلب ويقي من الاصابة بالجلطات ويقلل من تصلب الشرايين.
6- يقي من الاصابة بهشاشة العظام، حيث انه يقوي العظام نظرا لاحتوائه على الزنك والكالسيوم والفيتامينات الاخرى المفيدة للعظام والتي تحافظ على صحتها وتزيد من كثافتها.
7- ينصح بوضعه على الوجه قبل الخروج من البيت في ايام الصيف الحارقة، حيث انه يستخدم كواقي للشمس ويقلل من الاصابة بالحروق الناتجة من اشعة الشمس .
8-استخدام زيت السمسم على البشرة بشكل منتظم، يؤدي الى نعومة البشرة، والمحافظة على رطوبتها.
9- يساعد فى ترطيب ونعومة منطقة الاكواع والركبتين ، لمن يعانون من تشققات وخشونة وايضا خشونة القدمين والكعبين ، وذلك من خلال تطبيقه على تلك الاجزاء بانتظام .
