الافوكادو فاكهة غنية جدا بالعناصر الغذائية المهمة جدا للصحة كمان ان زيته اكثر من رائع و له الكثير من الفوائد .. موقع اكلات يقدم لك الفوائد المتنوعة المختلفة التى لها الاهمية الكبرى فى الحفاظ على الصحة و لحفاظ على الجسم من الامراض و حمايته منها تابعنا فيما يلي للتعرف على فوائد زيت الكافور المختلفة
الافوكادو هو فاكهة لذيذة جدا فهو من الفواكه الغنية بالدهون الصحية و غالبا ما تستخدم لإنتاج الزيوت بينما زيت الأفوكادو غير معروف .
يحتوي زيت الأفوكادو أيضا على العديد من الفوائد حيث انه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة و الدهون الصحية .
وفيما يلي بعض الفوائد الصحية المبنية على الأدلة من زيت الأفوكادو :
1. زيت الافوكادو غني بحمض الأوليك وهو صحى جدا حيث احتوائه على الدهون الصحية
زيت الأفوكادو هو الزيت الطبيعي المستخرج من اللب من الأفوكادو.
زيت الافوكادو يحتوى على ما يقرب من 70٪ من حمض الاوليك المهم جدا لصحة القلب و يحتوى على المواد المشبعة الاحادية و احماض أوميغا 9 و الأحماض الدهنية
هذه الأحماض الدهنية أيضا هى المكون الرئيسي لزيت الزيتون و يعتقد أن تكون مسؤولة جزئيا عن فوائده الصحية
بالإضافة إلى ذلك فان زيت الافوكادو يحتوى على حوالي 12٪ من الدهون المشبعة و على نسبة 13 % من الدهون الغير مشبعة
بينما زيت الأفوكادو يحتوى على نسبة عالية من أوميغا 6 إلى أوميغا 3 بنسبة (13: 1)
مما سبق نفهم ان الأحماض الدهنية الأكثر وفرة في زيت الأفوكادو هو حمض الأوليك و الأحماض الدهنية التي توفر العديد من الفوائد الصحية.
2. يقلل من نسبة الكولسترول في الدم ويحسن صحة القلب
أفادت العديد من الدراسات على الحيوانات ان زيت الافوكادو له فوائده المختلفة لصحة القلب حيث انه قارنت إحدى الدراسات على أرنب ان زيت الأفوكادو و جوز الهند و زيت الزيتون و زيت الذرة و قد وجد أن زيت الأفوكادو له آثار مفيدة على مستويات الكوليسترول في الدم
ما هو أكثر من ذلك فانه تم العثور على ان زيت الأفوكادو و زيت الزيتون ليكون الأكثر فاعلية في زيادة HDL و نسبة الكولسترول الجيد فى الدم
زيت الأفوكادو يعمل على التقليل من الدهون الثلاثية في الدم و مستويات الكولسترول الضار فضلا عن انخفاض ضغط الدم
مما سبق نفهم انه تشير بعض الدراسات على أن زيت الأفوكادو يمكن أن تستفيد منه فى صحة القلب بما في ذلك انخفاض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم.
