المقادير : 1 - علبة من الخرشوف 2 - ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3 - 200 جرام من اللحم المفروم 4 - ملح - فلفل اسود حسب المذا 5 - بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما 6 - 2 عود ريحان اخر 7 - 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة 8 - ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
المقادير : 1 - علبة من الخرشوف 2 - ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 3 - 200 جرام من اللحم المفروم 4 - ملح - فلفل اسود حسب المذا 5 - بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما 6 - 2 عود ريحان اخر 7 - 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة 8 - ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
الخرشوف او الارضى الشوكى له طعم جميل من ناحية و من الناحية الاخرى فهو يعمل على سهولة الهضم و يقاوم امراض عسر الهضم اذا اردتى التعرف على الافضل لعمل صنف لذيذ من لخرشوف مع اللحم المفروم من خلال تلك الطريقة التى نقدمها لكى فى هذه الوصفة.