الارز يستخدم فى العديد من الوصفات الشهية و يقدم على المائدة ليكون هو اساس كل سفرة قومى بتحضير تلك الوصفة من الارز مع البصل الاخضر الذى يقاوم السموم و الامراض المختلفة الناتجة عن البكتريا الضارة التى يمكن ان تدخل لجسمالانسان بعمل ما يلى بالطريقة التالية.